Brunch el sabado

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Huevos benedictinos con bacon....... 10

Huevos benedictinos con salmon ahumado........................................12

Tostada francesa con fruta de temporada... 8

Tortitas americana con sirope de arce... 8
Con bacon y huevos...........10

Yogour y granola................. 5

Bebida incluida

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Carta

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La nuestra carta Tabla fiambre artesanales italianos  ......12..16 Tabla surtido mortadellas artesanales..10..14 (servidas con pan, aceite de segorbe y tomate confitado)  Tabla de  quesos  artesanales ……….………9 Pisto de  berenjenas  ……………5 Buñuelos  con panceta ibérica ………… 4 Croquetas de la casa Ud............ 1,5 Albóndigas  de parmigiano en salsa de tomate.....7 Ensalada de tomate y atún....8 Bravas  ………………………………….6 Pulpo  a feira mediterranea ...12 Sepia  sucia  con salsa cítricas confitada...............10 Gambones con espaguetis de calabacìn  .......12 Pipas  ibéricas............5 Mollejas  de cordero .........7,5 2  Hamburguesas  de Angus...... 12 Entre pan de queso con patatas fritas Lagrima  de ibérico ........... 8   Nuestras fondues: Baña cauda  con verduras …….………….10 (Salsa caliente de anchoas y ajo) Fondue bourguignonne con  pluma ibérica... 15 Fondue  Valdosta...
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Menú del día

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Entrante a elegir   Revuelto panceta y espárragos  Vichysoise crema fría de puerro y patata Plato principal a elegir   Pasta fresca a la matriciana Panceta asada con guarnición  Bebida, pan y postre incluidos €10
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English menu

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Grilled octopus with roasted potatoes.... 12 Grilled Cuttlefish with its black ink.... 10 Prawns ' with  courgette spaghetti ... 12 Lamb sweetbreads with artichokes  ...7,5 Iberic pork  ribs .............5 2 Angus beef sliders  with chips (fries).... 12 Within a mozzarella bread bun and caramelised onions   Eggplant Caponata ..........5 Pork cutlets in onions and vinegar pickle ... 5 Beef carpaccio ....... 8 Cheese rilletes.......... 7 Squid ink croquettes .............. 4,5 Serrano ham croquettes......... 4,5 Oxtail croquettes.............. 5,5 Fried calzone .................. 3 Cantabrian anchovies 4 pcs......... 8 Tuscan artisanal  charcuterie ......... 8 Artesanal cheese board ...... 9 Fried potatoes " brava "........ 6 Acorn fed pork boneless ribs strip ...... 8 Buñuelos with pancetta...... 4 Our fondues: Fresh vegetables with garlic and anchovies'sauce......... 10 Fondue bourguignonne with acorn fed pork feather cut..... 15 Cheese fondue with ve...
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