Menú del día
Entrante a elegir
Revuelto panceta y espárragos
Vichysoise crema fría de puerro y patata
Plato principal a elegir
Pasta fresca a la matriciana
Panceta asada con guarnición
Bebida, pan y postre incluidos
€10
Carta
La nuestra carta Tabla fiambre artesanales italianos ......12..16 Tabla surtido mortadellas artesanales..10..14 (servidas con pan, aceite de segorbe y tomate confitado) Tabla de quesos artesanales ……….………9 Pisto de berenjenas ……………5 Buñuelos con panceta ibérica ………… 4 Croquetas de la casa Ud............ 1,5 Albóndigas de parmigiano en salsa de tomate.....7 Ensalada de tomate y atún....8 Bravas ………………………………….6 Pulpo a feira mediterranea ...12 Sepia sucia con salsa cítricas confitada...............10 Gambones con espaguetis de calabacìn .......12 Pipas ibéricas............5 Mollejas de cordero .........7,5 2 Hamburguesas de Angus...... 12 Entre pan de queso con patatas fritas Lagrima de ibérico ........... 8 Nuestras fondues: Baña cauda con verduras …….………….10 (Salsa caliente de anchoas y ajo) Fondue bourguignonne con pluma ibérica... 15 Fondue Valdosta...
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